SKU: SDV-625150
FORGED VG10 – univerzálny nôž 12,5 cm
93.90 € s DPH
Menšia verzia kuchárskeho noža. Ideálny na krájanie zeleniny alebo menších kúskov mäsa.
Nie je na sklade
Menšia verzia kuchárskeho noža. Ideálny na krájanie zeleniny alebo menších kúskov mäsa. Vďaka úzkej čepeli dokáže rezať veľmi presne. Rad VG10 patrí vo svete nožov k špičke. Tento rad je pomenovaný podľa druhu použitej ocele. Japonská oceľ VG10 zaručuje ideálnu tvrdosť čepele a jej vysokú kvalitu a odolnosť. Nože sú kované v 5-tich vrstvách, čo im dodáva vzhľad podobný damaškovým nožom. Špeciálna rukoväť je vyrobená z luxusného koreňového dreva
- Dĺžka čepele: 12,5 cm
- Materiál: japonská oceľ VG10, koreňové drevo
- Tvrdosť: 60 Rockwell
- Hrúbka čepele 2 mm
- Uhol brúsenia: 22°
- Balené v luxusnom drevenom boxe
- Hmotnosť: 0,3 kg
Parametre
| Značka | FORGED |
|---|---|
| dĺžka čepele (cm) | 12,5 |
| Určené na | zelenina, menšie kúsky mäsa |
| Hmotnosť | 0,4 kg |
