SKU: SDV-305317

Steakové nože FORGED – Olive, 11.5 cm, sada 4ks

122.80  s DPH

Nože FORGED sú vyrábané podľa storočných japonských tradícií a kompletne ručne kované. Každý nôž je tak jedinečný nielen svojou veľkosťou, ale aj svojim vzhľadom a prevedením. Vďaka špecifickému výrobnému procesu odporúčame dbať na pokyny na údržbu a použitie.

Dostupnosť Na sklade

Katalógové číslo: SDV-305317 Kategória: Značka:

 

Séria Intense, Brute, Olive a Sebra
· Tvrdosť 58 HRC Rockwellovej stupnice
· Uhol ostrenia 22°
· japonská oceľ

Séria VG10 a Katai
· Tvrdosť 60 HRC Rockwellovej stupnice
· Uhol ostrenia 22°
· 5 vrstvá japonská oceľ VG10

Údržba

  • Nože Forged nie sú vhodné na umývanie v umývačke.
  • Nože sú opatrené ochrannou vrstvou na prepravu a skladovanie.
  • Pred prvým použitím nôž najprv očistite. V prípade rukoväte nožov Brutte a Intense môže ochranná vrstva zmiznúť až po opakovanom použití.
  • Nôž umývajte vždy ručne, teplou vodou a menším množstvom saponátu. Potom vždy dôkladne osušte handričkou.
  • Po každom použití je nôž treba opäť vyčistiť a osušiť. Ak nôž zostane príliš dlho v kontakte s kvapalinami alebo inými látkami, môžu sa objaviť hrdzavé škvrny.
  • Pokiaľ nôž dlhšiu dobu nepoužívate, je vhodné ho ľahko potrieť olivovým alebo slnečnicovým olejom.
  • Drevené rukoväte je možné po vyschnutí ošetriť olejom. Odporúča sa typ olejov, ktoré sa používajú na starostlivosť o drevené servírovacie a krájacie dosky.

Brúsenie a starostlivosť

  • Nože je možné ošetriť – naostriť pomocou ocieľky Forged s kvalitnou brúsnou diamantovou vrstvou, ktorá je špeciálne vyrobená pre tento účel.
  • Vezmite prosím na vedomie: pomocou ocieľky odstránite malé otrepy a hrbole na čepeľ a nôž je potom ostrejší. Nekoná sa ale o brúsení, ako je tomu u profesionálneho brusiča.
  • V závislosti od použitia odporúčame ostrenie čepele vykonať profesionálnym brusičom nožov, raz alebo dvakrát ročne.

ZIMNÝ VÝPREDAJ 15%!

Interles vám prináša skvelú akciu na vybraný tovar.
Nakupujte výhodnejšie zimný tovar už dnes a ušetrite s použitím zľavového kódu „zima15„!