Udiarne sú dodávané s receptárom, manuálom a inštrukciami, ako udiareň udržiavať.
Tieto udiarne sa môžu v prípade potreby vybaviť adaptérom na studený dym, alebo ďalšími roštami nerezovými či teflónovými. Pri údení nie príliš hrubých kusov potravín môžete použiť aj dvojnásobné množstvo roštov (napr. v štvorroštovej udiarni až 8 kusov) tak, že na každý rošt priložíte ďalší rošt otočený spodkom hore, získate tým dvojnásobnú plochu na jedno údenie.Adaptér na studený dym je medzičlánok, ktorý sa dáva medzi bočný riadiaci panel s generátorom dymu a samotnú skriňu udiarne. Slúži na zabezpečenie čo možno najnižšej teploty pri údení studeným dymom. V chladnom prostredí počas prechodu dymu hliníkovou rúrou dĺžky cca. 1 m dym sa prirodzene schladí, na druhej strane horenie brikety sa uskutoční mimo udiacej skrine. Tieto dva fakty majú za následok zníženie teploty v skrini udiarne.
| Hmotnosť : 18 kg |
| Rozmery : 790 x 430 x 360 mm |
| Konštrukcia: Vonkajšie prvky: Práškový lak Vnútro: Nerez |
| Vnútorná údiaca plocha: 260 x 320 mm x 4 Rošty = 3328 sq cms |
| Vnútorný objem udiarne: 400 x 400 x 300 mm = 48000 cu cm (0,048 cu m) |
| Vykurovacie teleso: 500 watt |
| Výkon: – 220 – 240 V 50 Hz, – 2.5 AMPS |
| Certifikácia CE |
| Maximálna teplota: nastaviteľná až do 160C. |
| Minimálna teplota: cca.teplota okolia v ktorom sa udiareň nachádza |
| Teplomer |
| Nastaviteľné rošty: 4 |
| Garancia: 2 roky |
| Užívateľský manuál |













