SKU: SDV-620742

FORGED Katai – univerzálny nôž 12,5 cm

117.80  s DPH

Menšia verzia kuchárskeho noža. Ideálny na krájanie zeleniny alebo menších kúskov mäsa.

Katalógové číslo: SDV-620742 Kategórie: Značka:

 Vďaka úzkej čepeli nôž dokáže rezať veľmi presne. Pri navrhovaní radu Katai bol kladený dôraz na pútavý dizajn a kvalitné prevedenie. Ostrie je ručne kované v 5 vrstvách japonskej ocele VG10. Rukoväť je vyrobená z koreňového dreva, ktoré je najprv vyplnené živicou. Potom sa lisuje a následne tvaruje. Každý nôž je tak jedinečný povrchom, veľkosťou aj tvarom.

  • Univerzálne využitie
  • Ručne kované ostrie v 5 vrstvách
  • Rukoväť z koreňového dreva
  • Víťaz Reddot Design Award 2020 za produktový dizajn
  • Dodávané v darčekovom boxe z páleného dreva
  • Dĺžka čepele: 12,5 cm
  • Materiál: japonská oceľ VG10, koreňové drevo
  • Tvrdosť: 60 Rockwellovej stupnice
  • Hrúbka čepele 2 mm
  • Uhol brúsenia: 22°

Parametre

Značka FORGED
dĺžka čepele (cm) 12,5
Určené na zelenina, menšie kúsky mäsa
Hmotnosť 0,317 kg
error: Upozornenie: Chránený obsah !!